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【明報專訊】《施政報告》提出開拓中東及東盟客源,政府積極推動社會各界提升相關旅遊配套。根據旅發局網站,本港目前有25間餐廳取得「清真友善餐廳」認證,包括本港首間獲認證的知名高級中菜餐廳「唐述」。香港回教信託基金總會主席沙意(Saeed Uddin)表示,隨着飲食業界進一步加深對清真的認識,期待未來有更多餐廳加入清真餐廳行列。…
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