美食爱好者都知道,夏天最好的时光之一就是有机会在户外做饭。 夏季烧烤意味着粘排骨,烧焦汉堡和脆和提神配菜。 与朋友一起在后院野餐会更好,所以我们喜欢这些旨在养活人群的大批量食谱。 每个人服务 6 人或更多人 – 如果您要举办更大的聚会,可以轻松地翻倍或三倍。 它们简单、美味,非常适合家庭式盛宴。 想知道从哪里开始? 没有一盘汉堡,任何烧烤都是不完整的。 这些牛肉滑块非常适合聚会,因为您可以提前准备肉,让娱乐更轻松。
获取食谱: 适合人群的牛肉滑块
无论您提供什么,每个烧烤都需要一种蔬菜,这是我们所知道的最简单的食谱之一。 柠檬盐增加了明亮的柑橘味。
获取食谱: 美味柠檬盐烤西葫芦
烤鸡是夏季的主食。 一定要把它放在烤架上之前先用盐水腌一下,这样可以增加味道和超级湿润的肉。
食谱: 啤酒卤味烤鸡
这个食谱的灵感来自 elote (烤墨西哥街头玉米)。 奶油玉米配上脆脆的薯片,是一道颓废的夏季配菜。
获取食谱: 香辣奶油玉米碎
这些烧烤排骨是喂饱人群的绝佳方式,因为它们可以提早准备并以家庭式的方式供应。
获取食谱: 有史以来最好的烧烤排骨
自制柠檬凝乳是新鲜浆果和生奶油的完美搭配。 这种凉爽的甜点非常适合炎热的夏日,因为它清爽且易于搅拌。
获取食谱: 新鲜浆果柠檬凝乳
这款经典的意大利面沙拉里面有夏季蔬菜。 这是一个超级多才多艺的食谱,所以请随意更换您最喜欢的任何新鲜农产品。
获取食谱: 夏季意大利面沙拉
在这个食谱中,牛腩是用新鲜的香草、花生和泰国红咖喱酱卷起来的。 与沙拉或米粉一起切片食用。
获取食谱: 烤泰式咖喱牛肉卷
这道 3 豆沙拉是一种超级实惠的配菜,口味浓郁,最多可喂 8 人。
获取食谱: 香辣三豆辣椒沙拉
柠檬莳萝黄油烤牡蛎
牡蛎是夏天的必备品,用柠檬莳萝黄油烤它们会增加烟熏味,丰富的味道给已经新鲜的开胃菜。
获取食谱: 柠檬莳萝黄油烤牡蛎
在这个食谱中,鸡腿在香草泥中腌制,然后在烤架上烹制。 与酸奶酱和葱泥一起食用。
获取食谱: 烤鸡肉串
想要s’mores的味道,而无需点燃一个麻烦篝火? 这些花生酱和巧克力点心在烤箱中烘烤,然后切成条状,制成方便、令人愉悦的甜点。
获取食谱:
谁说土豆沙拉一定很无聊? 这种传统食谱的旋转以红薯、细香葱和橙皮为特色。
获取食谱: 红薯沙拉
阿拉巴马白烤肉酱甜、滑、辣、浓郁,配上烤鸡腿很好吃。 这个简单的食谱是重塑传统烧烤鸡的有趣方式。
获取食谱: 烤鸡配阿拉巴马白烧烤酱
玉米面包是必须的-有在任何烧烤。 加入墨西哥胡椒和切达干酪,这道美味的一面变得更加丰盛。
获取食谱: 墨西哥胡椒切达干酪玉米面包
简易焗豆
对于需要最少成分的简单美味配菜,试试这个简单的烤豆食谱。
获取食谱: 易焗豆
没有什么比一盘羊肚菌更能说明后院烧烤了。 这个食谱让这道臭名昭著的凌乱菜变得更加方便,更大的份量意味着它是夏日派对的完美甜点。
获取食谱: 人群中的巨人 S’more
烤蛤蜊
Clambakes 是与朋友和家人一起享受夏日大餐的有趣、凌乱和动手的方式。 这个食谱的特色是基尔巴萨、玉米、茴香、蛤蜊和虾,全部在烤架上烹制。
获取食谱: 烤蛤蜊
上釉的火腿通常是为假期保留的,但不一定非得如此! 在烤架上烤火腿需要一个以冬季为中心的食谱,并立即让它感觉像夏天。
得到食谱: 烤上釉火腿
烤蓝纹奶酪培根香醋长叶莴苣
烤长叶莴苣心是在沙拉中添加烟熏味的简单方法。 这个是用培根和蓝纹奶酪调味汁打的。
获取食谱: 蓝纹奶酪培根香醋烤罗马生菜
这个非常简单的食谱只需 15 分钟即可准备好。 只需将鹰嘴豆、洋葱、辣椒、芹菜和迷迭香混合,然后涂上橄榄油和醋。
获取食谱: 鹰嘴豆沙拉
人群烤披萨
对于需要最少成分的简单美味配菜,试试这个简单的烤豆食谱。
获取食谱: 易焗豆
没有什么比一盘羊肚菌更能说明后院烧烤了。 这个食谱让这道臭名昭著的凌乱菜变得更加方便,更大的份量意味着它是夏日派对的完美甜点。
获取食谱: 人群中的巨人 S’more
Clambakes 是与朋友和家人一起享受夏日大餐的有趣、凌乱和动手的方式。 这个食谱的特色是基尔巴萨、玉米、茴香、蛤蜊和虾,全部在烤架上烹制。
获取食谱: 烤蛤蜊
上釉的火腿通常是为假期保留的,但不一定非得如此! 在烤架上烤火腿需要一个以冬季为中心的食谱,并立即让它感觉像夏天。
得到食谱: 烤上釉火腿
烤长叶莴苣心是在沙拉中添加烟熏味的简单方法。 这个是用培根和蓝纹奶酪调味汁打的。
获取食谱: 蓝纹奶酪培根香醋烤罗马生菜
这个非常简单的食谱只需 15 分钟即可准备好。 只需将鹰嘴豆、洋葱、辣椒、芹菜和迷迭香混合,然后涂上橄榄油和醋。
获取食谱: 鹰嘴豆沙拉
人群烤披萨
制作烤披萨是一种有趣且互动的方式,可以让您的客人参与烹饪过程。 用酱汁和奶酪保持简单,或者用羽衣甘蓝、蘑菇或无花果等不同的配料来发挥创意。
获取食谱: 烤比萨饼
寻找可以在半小时内准备好的简单甜点? 烤菠萝配能多益巧克力酱就是你的答案——多汁的水果带有烟熏味,与浓郁的榛子酱完美搭配。
获取食谱: 烤菠萝配花生酱
香辣杏烧鸡腿
杏酱为这个鸡腿食谱增添了甜味和粘稠的质地。
获取食谱: 香辣杏烧鸡大腿
串串是聚会的绝佳选择,因为它们可以作为开胃菜、配菜或沙拉享用一分钟艾因。 这个食谱使用辣辣酱来增加热量。
获取食谱: 香辣柠檬虾串
杏酱为这个鸡腿食谱增添了甜味和粘稠的质地。
获取食谱: 香辣杏烧鸡大腿
串串是聚会的绝佳选择,因为它们可以作为开胃菜、配菜或沙拉享用一分钟艾因。 这个食谱使用辣辣酱来增加热量。
获取食谱: 香辣柠檬虾串