黄油板是下一件大事吗?

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熟食板 很棒。 奶酪板很棒。 Crudité platters很棒。 但是黄油板更好吗? TikTok 肯定是这么认为的。

仅主题标签 #butterboard 的浏览量就达到 2630 万次,黄油板肯定在社交媒体上爆炸式增长视频平台。 因此,如果在即将到来的节日派对季节,您出现在某人家参加节日聚会,并收到一块切菜板,上面涂有厚厚的黄油,上面放着各种各样的东西,请不要感到惊讶。

“你有没有听见过一块黄油板?” 问 TikToker 和食谱开发者 Justine Doiron (@justine_snacks

) 在 一段视频在短短五天内就获得了790万次观看,并掀起了一股热潮。 “这就是一个样子,我想让它们成为下一个熟食板。不是为了篡夺熟食,而是,就像,也许一点点。”

在一段视频中,她慷慨地将两块软化的黄油涂抹在一个(可爱的面包- Doiron 解释了这个概念,她将其归功于 厨师和食谱作者 Josh McFadden , 非常适合招待一群人。

基本上,你“在盘子上撒上一堆软化的黄油,加入大量的盐片,大量的柠檬皮,任何你想要的香草或配料,”Doiron 建议,分享她正在向她的董事会添加“可食用的花朵,就像蜂蜜香菜的情况”。

餐盘是用来搭配热面包的,她说,“感觉真的很公共。我喜欢它。”

即使Doiron的视频在网上疯传,一些评论者仍表示怀疑。

“在 Covid 期间,每个人都戴着手套、口罩,并保持 6 英尺的距离。 现在我们共享一口大小的食物,并从同一个盘子上刮黄油,”一位指出。

“不,我不相信双斗,”另一位写道,在允许之前,“我会为自己做这件事。”

Doiron 明显感觉到她写道:“我没想到这会爆发,但你可以像奶酪板一样使用刀来让自己平静下来。”

其他评论者也参与其中。

“如果鹰嘴豆泥和皮塔饼对你来说太异国情调那么这就是事情,”一位粉​​丝写道。

“这听起来不可思议,天哪,”另一个回应道。

“我想住在那个黄油板上!!”第三个喊道。

其他 TikTokers 有嵌入参加了 Doiron 的病毒式帖子,宣传 McFadden 的黄油板概念——并添加了他们自己的曲折。

加拿大 @themodernnonna 让她带有无花果蜜饯、新鲜无花果片、热蜂蜜和核桃的黄油板“用于紧缩。”“黄油板是我遇到过的最绝妙的主意”她在三天前发布的视频中滔滔不绝,观看次数超过260万次。 (她用奶油山羊奶酪代替黄油,在另一个版本中。)

食品网络食谱开发人员阿曼达尼尔称黄油板是一个“聪明的主意”。 “它基本上是一种复合黄油,但在小奶酪板上分层精美,”尼尔说。

为了获得更好的黄油板,尼尔建议在上面使用咸黄油和/或大量片状海盐,“因为黄油与其他成分的比例。”

猜猜我们都顺着这个趋势跳了起来!

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作者 debbracnn052