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【明報專訊】世界衛生組織轄下兩個機構周五(14日)分別就全球其一最常用、多見於無糖汽水、香口膠及糖果等產品的人造甜味劑「阿斯巴甜」(aspartame)發表報告,其中一個機構將阿斯巴甜列入「可能對人類致癌」級別,與咖啡酸、亞洲傳統醃菜同級,稱近期研究顯示阿斯巴甜或與肝癌個案增加有關,而另一機構則決定維持逾40年的阿斯巴甜每日安全攝取量指引。世衛官員解釋,研究結果未表明偶爾攝取阿斯巴甜會對大多數成年人構成風險,但體重約20公斤(44磅)的兒童每日飲超過3罐含阿斯巴甜的汽水便可能超標,或增日後健康風險。…
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