【明報專訊】上水屠房及荃灣屠房因爆疫致人手不足營運，昨起關閉至另行通知，全港昨起無新鮮豬肉及牛肉供應，有街市九成肉檔沒開門，有開門的鮮豬肉檔疑違規賣冰鮮豬肉，檔主直言「走法律罅」，說只「希望市民有肉食」。沒新鮮肉供應下市民或改食冰鮮肉，飲食業及冰鮮肉業界均稱，來貨價近日顯著上升，倘情况持續，會帶動零售價。…
【明報專訊】上水屠房及荃灣屠房因爆疫致人手不足營運，昨起關閉至另行通知，全港昨起無新鮮豬肉及牛肉供應，有街市九成肉檔沒開門，有開門的鮮豬肉檔疑違規賣冰鮮豬肉，檔主直言「走法律罅」，說只「希望市民有肉食」。沒新鮮肉供應下市民或改食冰鮮肉，飲食業及冰鮮肉業界均稱，來貨價近日顯著上升，倘情况持續，會帶動零售價。…
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